大禹嶺高山極品茶
主要茶區以85k(碧綠溪)-105k(天池)為主,因土壤有機量高,水純淨無污染,終年雲霧滋露,且冬季下雪,生長期長之故,造就茶葉肥厚,口味甘醇,冷礦味重,茶水順滑柔軟之特色,其中大禹嶺為台灣最高海拔之特有茶,深受行家喜愛,但因其產量稀少,真品價格居高不下,故有液態黃金之稱。
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